JOLIE BISTRO MODERNO
Gorriti 5641, Palermo Hollywood Ciudad Autónoma de Buenos Aires Capital Federal Argentina Cena de Fin de Año 2017 - 2018
Teléfono: +54.11.6091.3666 Móvil: +54.11.6449.0999 WhatsApp: +54.9.11.6449.0999 |
Para el festejo del Año Nuevo 2018 el Restaurante Jolie Bistro Moderno del Vitrum Hotel ubicado en pleno corazón de Palermo Hollywood ha diseñado un menú exclusivo para festejar ese momento exclusivo.
El espacio de "Jolie Bistro Moderno" en Palermo Hollywwod propone un espacio sutil de encuentro y la experiencia sofisticada de un momento de diálogo entre la gastronomía y el arte. Para acceder al menú de año nuevo es requisito realizar reserva previa el cual se podrá abonar con tarjeta en forma online o en efectivo en locales de rapipago o pagofacil. |
Cena de Fin de año Domingo 31 de Diciembre de 2017 Exclusivamente con reserva previa. BIENVENIDA Aperol Spritz + Appetizer ENTRADA Tabla con Carpaccio de pulpo, con vinagreta de ajo y guindillas. Vinagreta de parmesano y salsa de olivas. Gyosas de hummus y espinaca Bruscheta de escabeche de langostinos y palta Mousse de salmón ahumado y huevo de codorniz. Puré rústico de achiote y quinoa PRINCIPALES Asado de Tira Cocido a baja temperatura con hierbas aromáticas. Abadejo pochado en lemon grass y jengibre. Salsa de moqueca y langostinos. Pure especiado de mandioca y frutos secos. Ravioli de Centolla y Vegetales con reduccion de langostinos al limon Suprema de Pollo Envuelta En panceta rellena de jamon y ciruelas secas. Salsa de champagne, echalotes y uvas. Zanahoria, zuchinis y papas branqueadas en corona de vegetales mini. POSTRES Chessecake de frambuesas con base de oreo y polvo de pistachos Cremoso de Chocolate Blanco Jalea de mango, canela crocante, y frutas al natural con toque de matcha y frambuesa. Trio de Mousse de Ananá y Guanábana MESA DULCE Panetone casero, turrones, trutas secas y franbuesas A las 24 hs Cotillón en salón de eventos y Jardín INCLUYE Vino DV Catena Cabernet, Malbec o Chardonnay de Ernesto Catena Bebidas con y sin alcohol Espumante Saint Felicien Nature Café o Té en hebras |
Precio por Persona
$ 2700 por persona $ 1600 Menores de 12 años (Opción menú infantil) No incluye propina Ingrese su reserva o consulta aqui
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Jolie Bistro Moderno, Vitrum Hotel, Gorriti 5641, Palermo Hollywood, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Forma de Pago:
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Condiciones Generales:
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