OSAKA - Soler 5608, Palermo Ciudad Autónoma de Buenos Aires -Teléfono: +54.9.11.2815.0727 Especialidad: Cocina Nikkei, Sushi
¿Qué es Osaka?
Es la materialización de un sueño y nuestra pasión por la tabla, los viajes y los buenos momentos.
Un espacio en el cual mostramos nuestra aventura de hace más de 20 años en Asia donde fuimos en búsqueda de buenas olas y grandes ideas.
Es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que por el contrario ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.
Es un ambiente vibrante capaz de contagiar a todos nuestros clientes una energía especial, la que nos ha permitido cruzar fronteras y posicionarnos como una marca exitosa no solo en el Perú sino en el mundo entero.
¿Qué es Nikkei?
No es comida japonesa con ingredientes peruanos o comida peruana con ingredientes japoneses, es más bien, un mestizaje cultural que se remonta a más de 100 años cuando casi 7.000 japoneses viajaron a Perú.
Así fue cuando a su llegada, comenzaron a cocinar la comida japonesa con los ingredientes peruanos disponibles, creando platos que combinaban la simplicidad y precisión de las técnicas culinarias japonesas.
Hoy en día Perú tiene la segunda mayor población japonesa en América del Sur y a medida que la población japonesa ha ido aumentando, el movimiento nikkei se ha convertido en una fuerza culinaria dominante, tanto en el país como en el extranjero.
Para los verdaderos amantes de esta fusión, descubrirán lo fácil que es enamorarse de nuestra cocina nikkei.
Es la materialización de un sueño y nuestra pasión por la tabla, los viajes y los buenos momentos.
Un espacio en el cual mostramos nuestra aventura de hace más de 20 años en Asia donde fuimos en búsqueda de buenas olas y grandes ideas.
Es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que por el contrario ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.
Es un ambiente vibrante capaz de contagiar a todos nuestros clientes una energía especial, la que nos ha permitido cruzar fronteras y posicionarnos como una marca exitosa no solo en el Perú sino en el mundo entero.
¿Qué es Nikkei?
No es comida japonesa con ingredientes peruanos o comida peruana con ingredientes japoneses, es más bien, un mestizaje cultural que se remonta a más de 100 años cuando casi 7.000 japoneses viajaron a Perú.
Así fue cuando a su llegada, comenzaron a cocinar la comida japonesa con los ingredientes peruanos disponibles, creando platos que combinaban la simplicidad y precisión de las técnicas culinarias japonesas.
Hoy en día Perú tiene la segunda mayor población japonesa en América del Sur y a medida que la población japonesa ha ido aumentando, el movimiento nikkei se ha convertido en una fuerza culinaria dominante, tanto en el país como en el extranjero.
Para los verdaderos amantes de esta fusión, descubrirán lo fácil que es enamorarse de nuestra cocina nikkei.
